Oggi si celebra in tutto il mondo la “Giornata Mondiale della Pasta”, alimento simbolo della dieta mediterranea. Come nasce il World Pasta Day Manifestazione ideata da Unione Italiana Food e Intenational Pasta Organization il 25 ottobre i pastai italiani verranno … Read More
Sagra della Varola, 19 e 20 ottobre 2019
Come ogni anno la Sagra della Varola sarà a Melfi il 19 e 20 ottobre 2019, in Piazza Umberto I. Scopri il programma completo! 60 anni di Sagra della Varola a Melfi La Sagra della Varola è una della … Read More
Aperitivo con focaccia lucana
La focaccia lucana ha diverse declinazioni, dalla semplice focaccia aperta e farcita con i salumi a quella rossa condita con pomodoro e varie spezie. Meglio se cotta con il forno a legna. Se non l’ avete mai provata allora … Read More